食べず嫌いでした。
「伊勢うどん」がこんなにオイシイとは!

連日酷暑なので「ざるうどん」が主食になりつつ、です。
個人的に「うどんはコシが命!」と思ってました。
コシを感じるうどんといえば、やっぱり讃岐うどんですかね!
https://ore-drivel.icu/2020/07/29/post-605/
でも、主食=食べ続けているので、さすがに飽きてきたw

ということで、「コシを感じる」ことはなく、柔らかくてモチモチした食感の伊勢うどんを通販で取り寄せて試してみることに・・・
伊勢うどんは極太麺なので茹で時間が長いけど、茹で時間が長い文だけ「伊勢うどんってどんなにオイシイんやろ?」という期待がいつの間にやら大きくなって暑さも気になりません♪
伊勢うどんの具は刻みネギだけというらしいので、そのとおりでいただくことに・・・
一口目にまず思ったのは、伊勢うどんの黒くて濃厚そうなつゆ(タレ)は見た目ほど辛くないということ。
むしろ、鰹節やいりこ、昆布といった出汁の旨みが強いのには正直、息が止まるほど驚きました。
(゚д゚)!
極太麺ということで直径は1cmほどですかね。
とにかく食べごたえがありました。
ということで、冒頭の写真を再掲載

これからはコシが命の讃岐うどんばかりでなく、伊勢うどんも通販で取り寄せていくつもりです。
1,999円(税込)【送料別】
伊勢鳥羽志摩特産横丁
商品名 伊勢うどん(つゆ付) 内容量 伊勢うどん麺(250g×10袋)・伊勢うどんつゆ(30ml×1
10,000円(税込)【送料込】
三重県松阪市
商品説明 名称 伊勢うどん20食入り 内容量 麺200g×20、たれ30g×20 賞味期限 製造日よ
1,028円(税込)【送料込】
伊勢うどん販売みなみ製麺
●ご注意● コチラの商品はメール便(ネコポスまたは、レターパック)での発送となります。 他の商品との
1,000円(税込)【送料別】
伊勢鳥羽志摩特産横丁
商品名 伊勢うどん(つゆ付) 内容量 伊勢うどん麺(250g×4袋)・伊勢うどんつゆ(30ml×4袋
1,000円(税込)【送料別】
伊勢鳥羽志摩特産横丁
商品名 選べる三重県ご当地うどん 内容量 ●伊勢うどん 伊勢うどん麺2袋・伊勢うどんつゆ2袋×1セッ
1,598円(税込)【送料別】
伊勢鳥羽志摩特産横丁
商品名 伊勢うどん(つゆ付) 内容量 伊勢うどん麺(250g×6袋)・伊勢うどんつゆ(30ml×6袋
3,850円(税込)【送料別】
伊勢鳥羽志摩特産横丁
商品名 伊勢うどん(つゆ付) 内容量 伊勢うどん麺(250g×20袋)・伊勢うどんつゆ(30ml×2
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伊勢鳥羽志摩特産横丁
商品名 伊勢うどん(つゆ付) 内容量 伊勢うどん麺(250g×50袋)・伊勢うどんつゆ(30ml×5
1,780円(税込)【送料別】
伊勢鳥羽志摩特産横丁
商品名 伊勢うどん 内容量 250g×10袋 原材料 小麦粉、食塩、酸味料 賞味期限 出荷日含め常温
1,000円(税込)【送料込】
魚佐太 伊勢の国の美味いもの
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