お歳暮に松坂牛ハンバーグ（冷凍もの）をいただきました。
焼き方としては成功した（うまくいった♪）のでご紹介
↑
オーブンでなく「フライパン」を使いました。
————
- フライパンを温める
- 脂タップリの松坂牛なのでフライパンに引く油は少な目
- ゆっくり凍ったままフライパンに投入して弱火で15分
- ひっくり返して弱火で10分
- 両面とも焼けたら100ccほどの水を投入（個数にかかわらず）
- 蓋をして水がなくなるまでジックリ蒸し焼き
- 水がなくなったら蓋を外して、さらに5～10分ほど焼く
————
こんな感じでした。
ちなみにソースですが、私は岩塩を振りかけただけです。
フライパンに残った肉汁とケチャップを炒め合わせてソースを作っていいかもしれません。
↑
いやいや、本来はそうするでしょう･･･
5,800円(税込)【送料込】
堀坂牧場直営 肉屋堀坂
商品説明名称松阪牛生ハンバーグステーキ 産地名三重県産 内容量180g×6個 消費期限発送日を含め3
6,980円(税込)【送料込】
松阪牛ギフト専門店 松阪牛やまと
商品名 松阪牛お惣菜デラックス Bセット 原材料・成分 ハンバーグ 牛肉、牛乳、卵、玉ねぎ、パン粉、
4,980円(税込)【送料込】
松阪牛 いとう牧場
牛肉ランキング リアルタイム1位 2019年1月20日 牛肉ランキング デイリー2位 2019年1月
4,980円(税込)【送料別】
BAYU STORE
商品説明内容量120g×5個解凍方法お召し上がりの半日程前に冷蔵庫で解凍してください。松阪牛100％
3,280円(税込)【送料込】
松阪牛 いとう牧場
2018年6月18日 牛肉・その他リアルタイムランキング1位獲得 A5等級松阪牛100%使用のハンバ
4,580円(税込)【送料別】
伊勢鳥羽志摩特産横丁
商品名 松阪牛ハンバーグ 内容量 120g×4個入り 原材料 牛肉（三重県松阪産）、玉ねぎ、パン粉（
10,000円(税込)【送料込】
松阪牛ギフト専門店 松阪牛やまと
商品名 松阪牛グルメギフトセット詰め合わせセット/font> 原材料・成分 【松阪牛ハンバーグ】牛肉
6,650円(税込)【送料込】
松阪牛 肉の大和屋 楽天市場店
最高級肉牛「松阪牛」の中でも上級ランクのみを厳選して仕入れております。このお肉を贅沢に使った手作りハ
3,980円(税込)【送料込】
松阪牛ギフト専門店 松阪牛やまと
商品名 松阪牛お惣菜デラックス Aセット 原材料・成分 ハンバーグ 牛肉、牛乳、卵、玉ねぎ、パン粉、
8,480円(税込)【送料込】
松阪牛 いとう牧場
【北海道・沖縄・離島は送料450円が必要となります】 ソースは付いておりません。 下味がしっかりつい
9,980円(税込)【送料込】
松阪牛ギフト専門店 松阪牛やまと
【予約販売】 こちらの商品はお届けまでに7日ほどのお時間を頂きます 商品名 松阪牛お惣菜デラックス
10,000円(税込)【送料込】
三重県松阪市
名称 松阪牛ハンバーグ 3個 品種・ブランド 松阪牛 内容量（g） 松阪牛ハンバーグ3個 ※1個あた
5,480円(税込)【送料込】
松阪牛 いとう牧場
A5等級松阪牛100%使用のハンバーグ 【北海道・沖縄・離島は送料450円が追加となります】 ソース
