お取り寄せ

日本で餃子が嫌いな人っているんだろうか？

「肉汁ジュワー」のおいしいおかずの大定番ですもんね♪

さて、お取り寄せできる餃子って全国に1500種類ほどあるそうです。
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情報元：一般社団法人焼き餃 ...

ふるさと納税の人気自治体の上位を占める「北海道」

たしかに「グルメ王国」ですからね、北海道は。

う～ん♪

北海道には美味しそうなものが揃ってます。

で

泡盛の飲み方にこんなのがあるんだ！

「泡盛のコーヒー割り」

大好きな宇賀なつみさんが紹介してるんだから間違いないよね♪

ちなみに数ある泡盛の中でオススメなのがコレ

お歳暮に松坂牛ハンバーグ（冷凍もの）をいただきました。

焼き方としては成功した（うまくいった♪）のでご紹介
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オーブンでなく「フライパン」を使いました。

——̵ ...

普通の魚の刺身と同じで「鮮度が命」の馬刺し

鮮度が良ければ良いほど無味無臭に近く、その意味でクセはないです。
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「馬刺し＝獣臭い」は鮮度が落ちた安物

なので、おろしニ ...

コロナ禍の時期でもお店をのぞくと結構な人が求めてる

それは「プレスバターサンド」

実はまだ食べたことがなく
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いつでも食べれるし、と思って･･･

でも、いつも結構求められてるのをみ ...

収穫の秋が近づいてきました。

稲穂が垂れる今頃は稲刈りに備えて田んぼの水を流し出します。
これを「落とし水」と言います。

季節の言葉の多くは農事と関わりがあります。

日々おいしいゴハンを食べ ...

高級スーパーやデパートでは見かける「ヤギのチーズ」
濃ゆい味がゆえに好き嫌いが大きく分かれる（らしい）チーズです。

確かにチーズのコッテリ感はあります。
また、ニオイがキ

テレビでも紹介されて世間をにぎわせた「ポテサラおじさん」

ある店舗の惣菜コーナーで、ポテトサラダを買おうとした子連れ女性に「母親ならポテトサラダぐらい作ったらどうだ！」と声をかけた高齢男性の話です。

知り合いの会社に伺うことに。

事前に手土産は何がいいか尋ねたところ
「レアチーズケーキが苦手な職員がいるので、それ以外なら何でも♪」
とのこと。

どうもチーズを甘く調理するというのが受け付けない ...